■昨日思いついてやってみたんですけど。


【１】まず、お店でコールスロー（量は不問）とパスタのソース（好みのものならなんでも）を、真顔で購入します。


【２】そして、家に帰って、コールスローを塩茹でします（ビジュアル的には、ビアホールのソーセージに添えられてる漬け物みたいな感じになります）。


【３】それにパスタソースをかけて、食います。


ようするに、茹でたコールスローをパスタに見立てて食べるわけです。


■で、キャベツというのは100gで23kcalなんだそうです。おれは昨日は、450gのコールスローを茹でて食べたのですが、この量でも103.5kcal。

で、これにカルボナーラのソースをかけたのですが、このソースが約300kcal(2〜3人前)なので、これだけ食べても約400kcalです。低カロリーです。

ちなみにパスタは、こちらの頁によると乾燥した状態で378kcal/100g、茹でた状態で149kcal/100gだそうです。茹でたコールスローが何グラムになるのかはわかりませんが、とにかくパスタに比べると低カロリーなことは確かです。


■コールスローのカルボナーラがけに、糖質をカットした発泡酒を１缶添えても、総計で約600kcal前後に納まると思います。


■明日は、コールスローをライスに見立てて、レトルトカレーをかけます。ごはんのカロリーは100gで168kcalなので、これもかなりカロリーを抑えられそうです。


■とか、そういうことを考えながら日々暮らしています。