■2017/12/29〜2018/1/4は冬休みで沖縄。

■gocoupのシングルは2018年に持ち越し。

■こちらもぜひ。
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■変な店で変なステーキを食ったら、意外と体力が回復した件


昨日、ちょっと風邪気味になってしまいました。

そこで、牛肉でも食って体力を付けようかなと思い、会社の近くのステーキ屋にいってきました。この店の存在は前からちょっと知ってたのですが、行くのは今回が初めてです。

以下、この高度情報化社会においては、みなさんお忙しいでしょうから、この店の特徴を簡潔に箇条書きでまとめておきます。



・ステーキ屋のわりには、街の喫茶店といった感じの内装。カウンター席に座る。

・とりあえずサーロインステーキ200gを発注。

・最初に簡単なサラダが出てくるが、ドレッシングにニンニク入れすぎ。というかほとんどニンニクの味しかしない。舌がピリピリする。

・ライスが皿ではなく茶碗で出てきました。

・そして肝心の肉ですが。

ふつう、ステーキ屋だったら、黒い鉄板にステーキがジューッていいながら出てくるのを想像するじゃないですか。そこは、白くて丸い普通の皿に、あらかじめ切られた肉がのってるだけでした。

肉

・そしてこの肉が、異常に柔らかい。ほとんど白身魚のような噛み心地。たぶん、下ごしらえの段階で、なんらかの方法で繊維質を壊しすぎてるんだと思う。柔らかい肉イコール美味しい肉というのは違うと思うのだが、どうか。

・その柔らかすぎる肉に、「なんで!?」ってぐらい塩コショウがまぶされている。塩コショウ効き過ぎ。

また、この皿の肉にも、おろしたニンニクがトッピングされています。肉は、小皿のニンニク醤油につけて食べます。

肉と、大きめの茶碗に盛られたご飯を、箸で交互に食べる。ステーキ屋での食事というか、貧乏学生がアパートで食べる食事だろ、これは…。

・あ、あと、スープも付きますが、これはマルちゃんの焼きそばに付いてたようなレベルのためコメントは控えます。



これで税込み2000円。これだったら、もっと他の店に行くなあ………と、あまり文句ばかりも云ってられない。

なぜなら、このニンニクたっぷりの肉(とサラダ)を食べたところ、風邪気味でだるかった体がいつの間にか元通りになってしまったからです。

すげえよ! この店! というか、ニンニクがすごいのか。そうか。